今年の落花生の収穫

2023/09/27

ブログ

こんにちは。

通信講座の採点をしている稲荷興心です。

通信講座ではなく、塾の方のブログにおいていくつかブログ(1, 2)を書いたので、そちらも見てもらえれば嬉しいです。オーストラリアの鳥や動物について見てきたものをまとめてみました。

さて、ちょうど昨日落花生の収穫をおこなったので、収穫の様子などについて書いてみようかなと思います。全く数学や勉強とは関係がないので、気楽に読んでもらえればと思っています。

写真を振り返ってみると、5月4日に播種して5月14日に発芽が確認できています。昨日が9月26日だったので、播種してからおよそ5ヶ月弱(日数にすると145日)も収穫まで待ったことになります。また、初めて開花が確認されたのが6月23日なので、開花からは86日後となっています。これは千葉県の出している情報を参考にして収穫時期を決めました。後から違うサイトを見てみるとおおまさりとおおまさりネオの収穫時期が違うらしく、しっかり調べるべきだったなと思いましたが、収穫が待ちきれなかったので知っていても昨日あたりに収穫していた気がします(笑)。

肝心な収穫量ですが、あまり多くはなかったです。というのも二株ほど栽培していたのですが、片方の株が少し前からあまり元気がなく、引っこ抜いてみると根が発達しておらず虫の幼虫がいくつか土の中にいたので、根が食べられていたことが分かりました。そちらの株からはほとんど収穫することができず、実質一株の収穫となりました。

残る一株の収穫量は写真の通りで鈴生りとはなりませんでしたが、一番大きな豆の大きさはかなりのものでした。明らかのそんなに多くはできておらず、今後も育てるなら何らかの改善をする必要がありそうです。初期の頃に病気が蔓延したり、苦土石灰を撒きすぎたりしたのでその辺がすぐに思いつく改善点かなと思います。あとは水の量などもかなり大事な気がしました。

せっかくなので収穫後すぐにしか食べることのできない茹でピーナッツを食べてみることにしました。調理法は塩水で30分ほど茹でるだけという非常にシンプルな方法です。初めて食べましたが、大粒でほくほくしており、枝豆などに近いと聞いていましたが実際はかなり異なり、わずかなえぐみといったものも感じられました。また、かなり甘味も感じられ非常に美味しかったです。